Degustazione della birra benedetta

Degustazione della birra benedetta

Papa Leone XIII si faceva portare la birra da Pilsen per motivi di salute a cavallo tra l’Ottocento e il Novecento secolo. Seguendo questa tradizione, ogni anno nel periodo di Pasqua il birrificio Pilsen invia al Santo Padre un lotto speciale di birra chiara. La birra è stata benedetta prima del viaggio dal vescovo di Pilsen, mons. Tomáš Holub. I diplomatici che lavorano presso la Santa Sede e altri ospiti su invito dell’ambasciatore ceco presso la Santa Sede, signor Václav Kolaja, avevano l’opportunità di assaggiare questa birra il 9 aprile 2024. Questo evento sociale, che ogni anno è anche una sorta di presentazione della cultura ceca, si è già svolto più volte sulla terrazza della nostra casa per ferie. La spillatura della birra l’ha fatta l’emerito capo birraio di Pilsen, il signor Václav Berka. Tra gli invitati era presente anche il cardinale di origini ceche Michael Czerny.

Condividi questo post